Seperti biasa, setiap hari minggu kami memasak sendiri di
rumah. Untuk hari
minggu kemarin, Mama sudah rencanakan untuk memasak Spaghetti Carbonara.
Kebetulan ada saudara datang berkunjung, kali ini porsi memasaknya ditambah. Sebelumnya, Mama gak pernah pernah buat Spaghetti Carbonara untuk keluarga.
Setelah mencari resepnya di Google, sehari sebelumnya kami siapkan
bahan-bahannya.
Sesuai petunjuk resep di internet, bahan-bahannya adalah
Spaghetti, susu cair, margarin, keju, bawang bombay, bawang putih, bubuk
maizena, irisan tipis daging sapi, dan telor. Kami siapkan semua bahan-bahannya
sesuai resep. Mulailah kami memasak bersama menjelang jam makan siang. Untuk
memasaknya, kami semua berbagi tugas.
Pertama, Kakak Nawa yang rebus spaghettinya. Sembari
menunggu, bawang Bombay dan bawang putih dikupas dan dipotong kecil oleh Mama.
Tidak lupa Mey yang potong memanjang irisan daging sapi. Farrel yang
potong-potong kejunya dan Ayah yang aduk-aduk telornya. Setelah selesai, kami panaskan wajan dengan margarine,
kemudian kami tumis sebentar bawang dan irisan daging bersamaan. Setelah
berubah warna, dituangkan susu, irisan keju, dan yang terakhir adukan telor. Setelah
semua tercampur rata, akhirnya saus spaghetti siap. Berikutnya tinggal
meniriskan rebusan spaghetti untuk disajikan di piring.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar